Genièvre de Houlle en cruchon 'Carte noire' 70cl

Le Genièvre de Houlle Carte Noire de la Distillerie Persyn a fait l'objet d'une maturation d'environ 3 ans dans des barriques neuves ou anciennes de 150 à 700 litres,
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Couleur : légérement ambrée.
Goût : moelleux et fort en bouche  boisé par le vieillissement sous bois.

Servi glacé  il s'épaissit sous l'influence du froid.
C'est le digestif traditionnel du Nord de la France.
Il peut-être aussi utilisé en trou normand