Cap Gris Nez
Ref. 386
"Fromagerie Artisanale Sainte Godeleine"
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Le Cap Gris Nez est un fromage qui laisse apparaître un cœur crémeux,
doux et fruité sous sa fine croûte orangé.
Ce fromage est lavé à la bière Blonde des 2 Caps.
Il doit son nom à l'un des plus beaux lieux sauvages de notre Côte d’Opale : le Cap Gris-Nez.
Matière grasse sur le poids total : 29.1 %