Navets en botte

Avec ses fanes , sa fraicheur, ses jolies couleurs, le navet primeur connaît un franc succès. 
Riche en fibres avec une teneur elevee en vitamines et peu calorique , on le savourera cru, en salade, glacé avec nos carottes nouvelles et oignons nouveaux, en jardinière ou macédoine, c'est un régal!